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NOTRE MENU / OUR MENU
Poke Saumon 16
Saumon (qualité sushi), edamame, salade, riz vinaigré, légume de saison, caviar, gingembre mariné
Salmon (sushi quality), edamame, salad, vinegar rice, fresh vegetables, caviar, marinated ginger
Poke Thon 17
Thon (qualité sushi), edamame, mangue, salade, légume de saison, riz, caviar, gingembre mariné, nori
Tuna (sushi quality), edamame, mango, salad, fresh vegetables, sushi rice, caviar, ginger, nori
Poke Royal 17
Saumon, crevettes tempura, edamame, salade , riz, légumes assortis, caviar, gingembre mariné, nori
Salmon, tempura shrimps, edamame, salad, sushi rice, mixed vegetables, caviar, ginger, nori
Poke Végétarien 15
Légume frais de saison, salade mixte, edamame, tomate séchée wakame, carotte frite, légumes frits
Fresh mixed garden vegetables, mixed salad, edamame, dried tomato, wakame, fried vegetable
Poke Crevette et Crabe 16
Salade de crabe des neiges et crevettes, caviar, légumes assortis, tempura, tamari, salade mixte, riz
Snowcrab and shrimp salad, caviar, mixed vegetables, tempura, garden salad, sushi rice, ginger
Poke Salade de Homard 17
Salade de Homard, edamame, salade mixte, légumes assortis, riz , tempura, caviar , nori, gingembre
Lobster salad, edamame, mixed garden vegetables, sushi rice, tempura caviar ginger
Poke Poulet PFK 15
Poitrine de poulet, salade mixte, légumes du jardin, riz vinaigré, echalotte, edamame, mayo épicé, nori
Chicken breast, mixed salad, fresh vegetables, vinegar rice, shallot, edamame, spicy mayo, nori
Poke Rainbow 18
Sashimi de saumon, thon, tilapia, saumon fumé, crevettes, goberge, caviar, salade mixte, riz, nori
Sashimis salmon, tuna. Tilapia, smoke salmon, shrimps, crabstick, caviar, mixed vegetables, rice
Poke Ichiban 18
Saumon et Thon (50/50), edamame, légumes assortis, salade, riz, caviar, gingembre mariné, nori
Salmon and Tuna (50/50), edamame, mixed vegatables, mixed salad, sushi rice, ginger, caviar
Poke Anguille Grillé 17
Anguille grillé, edamame, légumes assortis, salade mixte, tempura, menthe japonaise, riz, sauce unagi
Grilled eel, edamame, garden vegetables, mixed salad, tempura japanese mint, sushi rice, sauce unagi
Poke Saumon Frit 16
Tranche de saumon frit croustillant, légumes assortis, laitue, riz vinaigré, edamame, nori, mayo epicé
Crispy whole salmon fillet, garden vegetables, salad, vinegar rice, edamame, nori, spicy mayo
Poke Pétoncle épicé 17
Tartar de pétoncle épicé, edamame, légumes assortis, salade mixte, riz, carotte frite, mayo épicée
Spicy scallops tartar, edamame, mixed vegetables, mixed salad, sushi rice, fried carot, nori, ginger
Poke Saumon Flambé 17
Bouchées de saumon flambé à la torche, salade mixte, riz, légumes assortis, caviar, sauce wafu, nori
Flamed salmon cubes, mixed vegetables, salad, sushi rice, caviar, wafu sauce, nori, ginger
Poke Crispy Shrimps 15
Tartar de crevettes, edamame, salade mixte, riz vinaigré, légumes assortis de saison, nori, mayo épicé,
Shrimp Tartar, edamame, mixed salad, sushi rice, tempura, garden veggies, nori, spicy mayo
Poke Tofu 16
Tofu biologique, comcombre, avocat, edamame, carotte, tomate seche, riz vinaigré, echalotte, nori
Organic tofu, cucumber, avocado, edamame, carot, dried tomate, red cabbage, rice, shallot, nori
Poke Tako 17
Calmar, edamame, salade, riz vinaigré, légume de saison, caviar, nori, gingembre mariné, sriracha
Calamari, edamame, salad, sushi rice, garden vegetables, caviar, nori, ginger, sriracha, shallot
Poke General Tao 16
Du poulet croustillant general tao avec beaucoup de légume et du riz sushi
Crispy general tao chicken with tons of vegetables and sushi rice
Poke Saumon Fumé 17
Saumon fumé, comcombre, acovat, légumes, salade mixte,
riz sushi, fromage, nori
Smoked Salmon, cucumber, avocado, mixed salad, sushi rice, cheese,
garden veggies, nori
Poke Saumon Épicé 16
Tartare de saumon frais mélangé avec tempura et mayo épicé servi sur légume mixte et riz sushi, gingembre mariné
Salmon tartar mixed with tempura and spicy mayo served on sushi rice and fresh vegetables, marinated ginger
Poke Thon Épicé 17
Tartare de thon frais mélangé avec tempura et mayo épicé servi sur légume mixte et riz sushi, gingembre mariné
Tuna tartar mixed with tempura and spicy mayo served on sushi rice and fresh vegetables, marinated ginger
ENTRÉES
Rouleau Impériaux (4 mcx)…$6.00
Légumes Tempura…$6.50
Crevette Tempura 4 mcx…$7.95
Crevette Légume Tempura…$8.50
Wakame…$5.50
Edamame…$4.50
Calmar Epicé…$6.95
SPÉCIALITÉ / SPECIALITY DISHES
Montreal Star $12
Thon, laitue, mangue, caviar, craquelins
Tuna, lettuce, mango, caviar, served on crispy crackers
Dragon Ball $12
Tartare de saumon ou thon, goberge, fromage sur craquelins de crevettes, caviar
Salmon or tuna, crabstick, cheese, shrimp crackers, caviar
Sunset $13
Tartare épicé de saumon et thon, avocat, caviar flambé, riz
Saumon tuna tartar, avocado, flamed caviar, rice
Pizza Traditionnel $11
Saumon fumé, avocat, goberge, caviar
Smoke salmon, avocado, crabstick, caviar
Pizza Saumon $12
Saumon, saumon fumé, tempura, goberge, caviar
Salmon, smoke salmon, tempura, crabstick, caviar
Pizza Thon $12
Thon, saumon fumé, tempura, goberge, caviar
Tuna, smoke salmon, tempura, crabstick, caviar
Pizza Deluxe $12
Goberge, crevette, avocat, mangue, caviar
Shrimp, crabstick, avocado, mango, caviar
Discover the fresh, vibrant taste of authentic Hawaiian poké bowls right here in Canada. At Poké Express, we believe that eating healthy should never mean compromising on flavor. Every bowl we craft is a celebration of fresh ingredients, bold textures, and wholesome nourishment designed to energize your day.
Build your own custom masterpiece by choosing from our premium base options of fluffy rice or crisp greens, layering on sustainably sourced sushi-grade tuna, tender salmon, or savory plant-based proteins. Finish it off with our signature house-made sauces, crunchy tropical toppings, and fresh veggies for a bite that is uniquely yours.
Whether you are grabbing a quick, wholesome lunch on the go or settling in for a nourishing dinner, Poké Express brings the taste of the islands straight to your table. Freshly prepared, completely customizable, and always delicious—your perfect bowl is just an order away.
Découvrez le goût frais et vibrant des authentiques bols poké hawaïens ici même au Canada. Chez Poké Express, nous croyons qu'manger sainement ne doit jamais se faire au détriment de la saveur. Chaque bol que nous préparons est une célébration d'ingrédients frais, de textures audacieuses et d'une alimentation saine conçue pour dynamiser votre journée.
Créez votre propre chef-d'œuvre personnalisé en choisissant parmi nos options de base de premier choix, qu'il s'agisse de riz moelleux ou de légumes croquants, en y ajoutant du thon de qualité sushi pêché de manière durable, du saumon tendre ou de savoureuses protéines végétales. Terminez le tout avec nos sauces maison signature, des garnitures tropicales croquantes et des légumes frais pour une bouchée qui n'appartient qu'à vous.
Que vous preniez un déjeuner rapide et sain sur le pouce ou que vous vous installiez pour un dîner nourrissant, Poké Express apporte le goût des îles directement à votre table. Fraîchement préparé, entièrement personnalisable et toujours délicieux : votre bol parfait n'est qu'à un clic de commande.